沒想到我第一個敲定好的事項是『喜餅』
＃吃貨認定 XDDD
喜餅決定好後就開始瘋狂找 餐廳
依我以前去吃過的喜宴場所包含飯店和餐廳
排除一些我覺得菜很難吃場地不ok的地方
然後再親自到場地場勘
場勘日期約在2016的12月底到2017的1月初
也剛好碰上一例一休
各大餐廳飯店漲價的這波浪上
像是晶宴的起桌價就一口氣漲了1000元
現在喜宴餐廳的起桌價和三星或四星飯店並行了
而且都要收10%服務費
預算比較少的新人可能就要考慮
盡量不要找飯店或以喜宴為主要服務的餐廳
喜宴餐廳和飯店的起桌價大約都在$11,000起(另收服務費)
以吃飯為主要業務
但仍有提供婚宴喜慶尾牙春酒的餐廳
最便宜的起桌價$8,800就有了且不用再收服務費
其中的優缺點相信不說各位新人都知道
簡單舉例
1. 場地
是否無樑柱會不會遮蔽到台上的新人
空間是否有挑高
賓客多時會不會有壓迫感
桌子夠不夠大
一張桌坐10個人會不會太擠躡手躡腳
2. 燈光
現場的燈光是否充足
影音設備硬體設備(螢幕、音響)是否齊全
是否提供場務或音控人員
3. 裝潢
現場的佈置餐桌的整潔度是否足夠
地毯是否黏著食物的殘油汙漬
走過去鞋底會不會有黏膩感
4. 是否提供煮甜茶湯圓及高腳椅服務
這很重要
如果是訂結同天的新人
一定要確定主廚師傅的上班時間
有些無法提早幫忙煮有些可以加鐘點費提早開工幫你煮
(有些提早依然不夠早，能提早幾點煮也要問清楚歐)
不想在訂婚迎娶的流程中不停的被催促
一定要記得算好算準訂婚迎娶的時間
甜茶湯圓每家收費標準不同
桃園行情都在$800~$1200 (十人份)
5. 菜色
菜好不好吃是否能吃飽
說到這點
我有個朋友上週吃喜酒回來發了一篇貼文 (已徵求本人同意截圖)
喜宴餐廳或飯店都會提供公筷湯匙
湯品部分亦會提供個人份量一一由服務生為各位賓客上菜
所以其實收服務費還是有它的道理
但還是無法控制賓客的個人衛生觀念 XDD
再來就是
5. 停車場
位置是否足夠
如果不夠賓客要去找位置
這會延遲到新人的開場時間
6. 交通地點
餐廳的地點距離男方家需要花費多少交通時間
塞車的時間也必須估算在內
7. 素桌
是否提供素食桌菜和素食套餐
因為我有吃素的朋友
如果茹素的朋友達一桌可以開一桌素桌
不夠也仍有素食套餐的選擇 (菜色同素桌，只是份量減少降為一人份)
我嫁到鶯歌 (離桃園很近)
看得多是桃園鶯歌附近的餐廳飯店
看了這幾家提供給大家參考
1. 晶宴會館桃園館 起桌價$12,800另收服務費10%
場勘當天就有寫保留預約單
我預約$13,800的 (另收服務費10%) 進入決賽
但是我還是很介意它的入場方向是L型的實際走起來覺得很短
加上停車位不夠
場勘當天是有聽說他們會再加停車場
去詢問的新人可再和晶宴確認
2. 晶麒莊園 起桌價$10,800另收服務費10%
地點在平鎮太遠了
本來有預約場勘後來去電取消。
3. 竹園婚宴會館八德館 起桌價$9,999另收服務費10%
經理表示重新裝潢要到五月暫不接單
不過我現在google它好像已經裝修好了？
4. 富城閣宴會莊園 起桌價$8,800另收服務費10%
地點在南崁
也是有點距離且會經過桃園市區
考慮交通因素最後未去場勘
5. 金龍鳳餐廳 已忘了起桌價
真心覺得他們經理不想做生意
什麼都懶得介紹，叫新人自己看
場地未挑高
跟旁邊的廳很近
有擁擠的壓迫感
6. 上豪味餐廳 起桌價$8,800
經理說話很客氣詢問過程很愉快
但是我詢問的檔期都已客滿
覺得老天有意
讓我能在好一點的餐聽請客 >////<
7. 三鶯福容大飯店 起桌價$11,000另收服務費10%
福容的菜我吃過兩次覺得還好 普通
這家福容也會經過市區塞車路段 放棄
8. 住都大飯店 起桌價$11,888收服務費10%
場地過於老舊已泛黃沒有挑高
但優點是宴客外處有噴水池
賓客如有小孩坐不住可以去外面走走
9. 彭園婚宴會館八德館 起桌價$12,800另收服務費10%
最後一家在廣豐新天地裡面
原本不知道這裡有一家彭園 2017/1/1才開幕
最後決賽勝出
不過開幕之後再去那邊就明顯感受到塞車
還好它的交通地點離夫家是最近的
桃園大湳交流道下後走一小段路就到
上面的第5第6家就是走路過去 地板會黏住鞋子的 嗯哼@@
不過一開始真的會想省一點錢
因為結婚的預算都是我們倆自己負責 (沒有靠爸媽)
所以不管價格胖瘦都跑去看
不過想當然最後就都不會放進決賽名單裡面 >////<
(部份場勘未拍照或在男友手機裡，有空再把照片補上來)
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(結婚準備) 桃園喜餅比較 Part.1
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